Torino 2017

"Non è il solito brodo", la raccolta di ricette di Andrea Berton

Nella tappa torinese di Panorama d'Italia, la prima della quarta edizione del tour, lo chef stellato ha presentato il suo nuovo libro di ricette

Si tratta di un doppio libro, con le ricette originali dei piatti forti dei suoi ristoranti e con le loro rivisitazioni "semplificate" per poter essere preparate da tutti, anche a casa

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