Torino 2017

Panorama d'Italia, Torino - Start Up: Gnammo, il #socialeating

Cenare, incontrarsi, mangiare bene, riscoprire il vero volto della "tavola". Tutto questo è Gnammo

Gnammo è il principale portale Italiano dedicato al #socialeating: un nuovo modo di concepire la ristorazione in chiave social inserito nel contesto orizzontale della Sharing Economy.
I cuochi di Gnammo sono appassionati di cucina che, organizzando eventi culinari a casa propria o in differenti luoghi, danno la possibilità a nuovi amici di sedersi a tavola con loro, a fronte del pagamento di un valore dell’evento o anche gratuitamente. Trasformare le vecchie cene tra amici in un’occasione per riscoprire il sapore di incontrarsi, unitamente a valorizzare e tutelare il territorio, inteso come Terra da rispettare per estrarne il vero valore, sono gli obbiettivi che Gnammo vuole porsi per aspirare ad essere boa per un profondo cambio culturale ed economico.
Una chiara visione del futuro: trasformare internet, poderosa invenzione del XX secolo, in strumento per relazioni umane, coltivate nel più antico social network del mondo: la tavola.
Il cibo come veicolo per una nuova esperienza social nella vita reale.

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