Panorama d'Italia, Trieste: Focus - La salute nel piatto

Cosa e soprattutto come mangiare per salvaguardare la nostra salute? Domanda diventata sempre più fondamentale in un mondo (quello alimentare) per nulla esente da rischi di vario tipo. A Trieste, nell'ambito degli eventi di Panorama d'Italia, ne hanno parlato gli amici (ed esperti) di Focus