Genova

La videoricetta di Mattia Poggi

Allo show cooking di Panorama d'Italia a Genova, lo chef ha preparato i corzetti liguri su salsa al bagnun di acciughe, seppie al timo e carciofi alla menta

Un piatto tipico che racchiude in sé tutti i sapori e i profumi della cucina ligure, sia del mare sia di terra

AUTORE: alessandro_tosatto

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