Varese

La video ricetta di Massimo Mentasti: la casseoula

A Varese per Panorama d'Italia lo chef del ristorante "La Gallina" prepara uno dei piatti tradizionali della cucina lombarda

Invernale, tradizionale, pesantuccio, povero, ma tanto tanto buono. La video ricetta dello chef Massimo Mentasti a Varese per panorama d'Italia è un classico della cucina lombarda: la casseoula

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