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Natale: ecco il "Dolce della Fortuna" | video ricetta

Un dolce di Natale fatto di cioccolato e lenticchie. La videoricetta

Natale è tempo di dolci, Ed ecco allora una ricetta unconventional di un dolce realizzato con lenticchie e tartufo frutto dell’estro creativo dei Maestri della Scuola del Cioccolato e presentata dal Maestro Alberto Farinelli. Si chiama “Dolce della Fortuna” e unisce tre eccellenze del territorio umbro: il cioccolato Perugina, le lenticchie di Castelluccio e il Tartufo nero di Norcia.
Anche Sal De Riso, tra i più famosi pasticceri d’Italia, si è cimentato nella realizzazione di un dolce per augurare buone feste e tanta fortuna.

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