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Expo 2015: la ricetta dalla Colombia

Riso, carne, fagioli, avocado e platano. Sono gli ingredienti principali del Pandeja Paisa uno dei piatti tipici della Colombia

Si chiama Pandeja Paisa, il piatto la cui ricetta ci viene presentata dallo chef del Padiglione della Colombia ad Expo 2015. Si tratta di uno dei piatti tradizionali con carne, riso e frutta. Ecco i segreti per prepararlo al meglio. E buon appetito

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