Pisa

Stoccafisso alla "pisana": la videoricetta

Il noto chef toscano, Giuseppe D'Angelo, spiega a Panorama d'Italia una delle ricette più nte ed apprezzate della cucina locale

Uno degli appuntamenti fissi di Panorama d'Italia è con la cucina.

A Pisa la videoricetta è, appunto, del noto e buonissimo "stoccafisso alla pisana"

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